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福建查获35吨致癌金针菇

【发表时间:2020-09-12 16:00:26 来源:乐贝网】

据《海峡都市报》报道35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇,近日在福建省宁德市古田县的一个黑窝点里被工商执法人员查获,这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂。

黑窝点*开始是被古田县工商局发现的。5月7日下午,工商执法人员在路过古田县大桥镇横洋村水尾时,发现路旁一栋新建的铁皮房铁门紧锁,四周也被铁皮包紧,里面却传来机器声。执法人员敲开大门,发现是一间新建的金针菇生产作坊,数百平方米,环境非常简陋,地上漫流着污水,散发出阵阵酸臭味,630多袋成品和60多桶还浸泡在盐水中的金针菇,直接堆放在地上。

工厂的老板拿来一张农民合作社的执照,但这张执照上只核准了食用菌种植,并无核准其进行食品生产。老板交代,这里是合作社加工卤水金针菇的生产地。他们将金针菇和盐水、柠檬酸一起混合倒在池子中,搅拌后捞起,装入塑料袋,准备卖给福州的一些食品加工企业和罐头厂。

“这样生产出的金针菇,你们自己敢吃吗?”执法人员问,瞿姓老板说:“自家生产的,自己一般不吃。” 工商部门以该作坊没有取得食品生产许可证,生产卫生条件恶劣及涉嫌使用非食品添加剂为由,封存了这些金针菇和生产场所。工商部门证实,涉嫌添加上述添加剂浸泡过的金针菇共计34900公斤。


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